Antica varietà di pesca, selezionata dai savonesi Antonio e Pietro Michelini. Dagli anni ’40 inizia ad essere coltivata anche in Piemonte ed in particolare nella zona pedemontana del Cuneese. Di forma rotonda con pezzatura medio grande, buccia rossa con striature rosa e bianco crema. La polpa è di colore bianco, striata di rosa vicino al nocciolo. Dolce, aromatica e particolarmente succosa. Ottima per il consumo fresco e poco adatta alla lunga conservazione